Krabben und Hering in Gelee
Kleine handgefangene Kammmuscheln in galizischer Sauce aus Tomaten & Paprika
echte und kräftige Farben in transparenten Glasflaschen sind ein attraktiver Augengenuss in Ihrer Bar
dass rotwein-Essig wird aus durchgegorenem
fruchtig frischer Geschmack von Aprikose und Tomate mit einer dezenten Pfeffernote
Sparkys (Knallbrause), mit Schoko-Ummantelung, Texturas Ferran Adrià, 210 g sub-oliven-und-olivenpasten Krabben und Hering in GeleeChoco Sparkys (Knallbrause) sind kleine, in Schokolade gehllte Karamellstckchen, die explodieren, wenn sie mit Feuchtigkeit in Kontakt kommen. Sie eignen sich zum Bestreuen und Dekorieren von Eis, Mousse, Desserts, Kuchen etc. Mit mhelos fruchtigem Geschmack bieten sie einen prickelnden, zischenden Brause Effekt und eine einzigartig kross knisternde Textur.