SKU: 19940772215
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Boden: Kalkmergel
14 Tage Maischegärung | spontanvergoren | 12 Monate gebrauchtes Barrique | unfiltriert
Ohne Jahrgang
/ 4g Dosage / 5
Spontangärung Gärung im Tonneaux (500l Holzfass) und Hefelager für 12 Monate
Spätburgunder | BELLEN | 2020 Bio Boden: Kalkmergel13%vol. 1,3g Rz 5,4g S Jahrgang 2020 21 Tage Maischegrung mit 30% Ganztrauben Anteil spontanvergoren und 24 Monate im gebrauchtes Barrique ausgebaut unfiltriert abgefllt Alter der Reben: ~ 25 Jahre Boden: Kalkmergel enthlt Sulfite
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