SKU: 28368522265
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in Saucen und Butter oder zu Pasta
wie man es nur von den im Wald und in wilden Hecken voll ausgereiften Beeren kennt
Kurz bevor diese beginnen einzutrocknen
Auch passend für Salate und Bowls
fruchtbetonter Côte du Rhône erzeugt
2025er Riesling QW, trocken, 12 % vol., Baeder, BIO, 750 ml sub-asiatische-saucen-und-pasten in Saucen und Butter oderDE KO 022. Die Mineralitt dieses charaktervollen Rieslings beruht auf Rotliegendem Rhyolith (Porphyr). Steinig und karg zwingt er die Weinstcke tief zu Wurzeln um seine Inhaltsstoffe aus dieser Tiefe zu erlangen. Frische Aromen von Grapefruit, dazu Kruter und eine frische Spritzigkeit sowie feinste mineralische Noten prgen diesen Jahrgang. Passt super zu Gerichten mit Chili, wie asiatischen Gerichten oder auch zu wrzig abgeschmeckten Fischgerichten.
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