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während die mineralische Frische den Wein wunderbar auf Spannung hält
spontan in Steinzeug vergoren und anschließend lange auf der Feinhefe in Steinzeug und großem Holz ausgebaut
klare Frucht
facettenreich
Braucht man da noch einen Terrassen-Rosé
M.O.B. Lote 3 Tinto 2022 Serra da Estrela Dao Merlot während die mineralische Frische denDie Weinregion Do gehrt zu den groen Klassikern Portugals und erlebt gerade ihre verdiente Renaissance. Am Fue der Serra da Estrela, dem hchsten Gebirge des Landes, sorgen khle Nchte, sonnige Tage und karge Granitbden fr Rotweine mit beeindruckender Frische, feiner Mineralitt und eleganter Struktur. Statt opulenter Kraft stehen hier Finesse, Balance und Herkunft im Mittelpunkt. Hinter M. O. B. stehen drei der bekanntesten Winzer Portugals: Jorge
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