Traditon selection Sabatier Côtes de Thongue AOP, 2021 Solist Alkohol: 13

Alkohol: 13

Im Mund ist der Brut Reserve enorm ausgewogen

Compas 1: Celler des Capçanes: Montsant Vier plus 1

kreidig-mineralischen Säurespur getragen

100% Chardonnay

Traditon selection Sabatier Côtes de Thongue AOP, 2021 Solist Alkohol: 13Dieser Wein zeigt eine harmonische Verbindung von Aromen dunkler Frchte und leicht wrzigen Aromen. Die Carignan Traube gibt zustzlich eine mavolle Lebendigkeit und prgt die Herkunft. Mittelkrftiger Krper guter Abgang sehr empfehlenswert! Rebsorten: Carignan, Syrah Alkohol VOL. %: 14,5 Gesamtsure g L: 4,7 Restzucker g L: 0,9 Gastronomische Empfehlung: krftig gewrzte Gerichte wie Eintpfe, Schmorpfannen mit dunklen Fleischsorten, Ente, gereifter Hartkse.