SAMKØB VIN #3: Panorámico - Caracuesta 2019 DO Rias Baixas Den kan sagtens stå alene

Den kan sagtens stå alene som et glas i sig selv

mineralsk præg

syre og krydderurteprofil er et match made in heaven

Er du nysgerrig på fantastisk Rioja med 25 år på bagen fra topåret 2000

og klassiske danske sommerbær i den endnu ikke overmodne kategori

SAMKØB VIN #3: Panorámico - Caracuesta 2019 DO Rias Baixas Den kan sagtens stå aleneGarnacha fra blot 0,68 hektar, plantet helt tilbage i 1930. Caracuesta er Rioja fra en enkelt, nsten eventyrlig vinmark produceret i blot omkring 1. 700 flasker. Den gamle mark ligger ved Iregua floden for foden af Islallana og har i mere end 70 r vret passet af den lokale vinbonde Dionisio. De krogede Garnacha stokke vokser i rd lerjord fyldt med sten og leverer ganske f, men ekstremt koncentrerede druer. Vinen hndhstes, spontangres med en mindre