Domaine du Grand Arc La Thébaïde Corbières AOP 2022 Bordeaux I smagen er vinen syredrevet

I smagen er vinen syredrevet

Denne vin er lavet på druerne Merlot og Syrah

og sammen med stokke på +30 år giver det frugtdrevne letdrikkelige vine

Den kan minde en smule om Chardonnay druen

men Gabriele betragter det selv som en aftenvin

Domaine du Grand Arc La Thébaïde Corbières AOP 2022 Bordeaux I smagen er vinen syredrevetFnomenal vin fra Domaine du Grand Arc i Corbieres helt tt p grnsen til Spanien Druerne kommer fra gamle stokke, flere af dem +75 r. De har derfor rdderne solidt plantet i den sydfranske stenede jord. Placeringen ved starten p Pyrenerne giver druerne varme fra solen og klig vind fra middelhavet. Alt bliver hstet i hnden og om natten for at fastholde s meget frugt i vinen som muligt. Druerne til denne vin er hstet specifikt fra marker i + 600 meters