Oswaldo, 71 % bitter couverture, callets, Choba Choba, økologisk, 2 kg sub-paniermehl-und-broesel Magasinets hovedtema er den eksklusive

Magasinets hovedtema er den eksklusive kokkekunst

Mindre mængder bukkehorn bør være indeholdt i godt karrypulver

Viden om den meget kærlige og detaljerede olivenolieproduktion er her blevet forfinet og videregivet gennem årtier

En alsidig klassiker fra kategorien ris og bælgfrugter – ideel til tilbehør

Halverede grønne oliven indlagt i saltlage

Oswaldo, 71 % bitter couverture, callets, Choba Choba, økologisk, 2 kg sub-paniermehl-und-broesel Magasinets hovedtema er den eksklusiveProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladeproduktion med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. CH BIO 006 "Choba Choba" bogstaveligt oversat betyder det "Du hjlper mig, jeg hjlper dig". Med denne srlige chokolade, hvis kakaobnner dyrkes bredygtigt direkte ved Amazonas i Peru, lgges der vgt p en fair behandling og aflnning af bnderne. Det gr s vidt, at bnderne ogs deltager i beslutninger og chokoladens succes.