Ansjosfileter (Anchovis), i olivenolie, Ortiz, 47,5 g marke-plantin og den kan på klassisk

og den kan på klassisk vis bruges til fremstilling af cremer og ganacher

Fremstillet udelukkende af rustfrit stål

Smagen af denne Raz el Hanout-blanding er let sødlig

Overdreven indtagelse kan have en afførende virkning

Senere kom frysetørrede frugter

Ansjosfileter (Anchovis), i olivenolie, Ortiz, 47,5 g marke-plantin og den kan på klassiskDette produkt med fisk og skaldyr tilfrer aroma og raffinement til forretter, hovedretter og kolde retter. S snart de er fuldt modne, fileteres ansjoserne enkeltvis med en kniv og lgges i olivenolie og pakkes i hnden. Takket vre denne omhyggelige tilberedningsproces har vores ansjoser en kompakt tekstur og en intens smag.