Champagne Jean Laurent Demi-Sec 37,5CL BH-NO tørrede abrikoser og et strejf

tørrede abrikoser og et strejf af vanilje fra fadlagringen

hvor grenache stammer fra ekstremt gamle

Den er modnet 14 måneder på en blanding af omkring 30% nye franske fade og franske fade

Merlot og en lille andel Petit Verdot i vine

silky finish makes it impossible to resist a second taste

Champagne Jean Laurent Demi-Sec 37,5CL BH-NO tørrede abrikoser og et strejfSjldent har vi smagt demi sec Champagne, hvor den lette sdme har vret mere velafbalanceret. Og som alle andre af Jean Laurents Champagner er det her big time value for money. Jean Laurent laver den p 100% Pinot Noir og lader den lagre med grresterne i 20 mneder for at sikre at noterne kommer helt til udtryk og moussen bliver ekstra fin. S der bliver klet lidt mere for tingene her, end hvad man ofte oplever med demi sec. Gr som flere kbenhavnske