De Buyer | Marmeladegryde i kobber Ø38cm snegletang Kagepladerne passer til kødhakker nr

Kagepladerne passer til kødhakker nr

Hældeprop fra tyske Westmark

Den skal vaskes i hånden med vand og sæbe og tåler ikke opvaskemaskine

Parma vasen fra H

Pisk så æggemassen over i resten af fløden

De Buyer | Marmeladegryde i kobber Ø38cm snegletang Kagepladerne passer til kødhakker nrDen solide kobbergryde er perfekt til at arbejde med sukker, chokolade og destillation. Kobber er det bedste materiale til at arbejde med og eller koge sukker, da det fremmer karamellisering. Det er ideelt til at lave marmelade (af ikke sure frugter), karameller, marengs eller andre sde tilberedninger, der krver ekstrem prcision. Bart kobber br ikke bruges til salt eller sur mad. Kobber: Bedste varmeleder: jvn varmefordeling og optimal varmeoverfrsel.