Kapers "Nonpareilles", ø 8 mm, raffineret, 700 g sub-reiben-und-schneider natriumfattigt og giver retterne en

natriumfattigt og giver retterne en helt særlig smag takket være dets mildt søde mineralbouquet

Pære med rødbær: passer også godt til ost og nødder

risretter og saucer og tilføjer en fin svampesmag

Den passende naturkork fås separat (art

der af sundhedsmæssige årsager regelmæssigt spiser rå vagtelæg

Kapers "Nonpareilles", ø 8 mm, raffineret, 700 g sub-reiben-und-schneider natriumfattigt og giver retterne enEn antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde retter med den typiske smag fra indlgningen. Blomsterknopperne fra kapersbusken stammer fra Middelhavsomrdet og er lagt i vand, vineddike og spisesalt. Smagsmssigt er de krydrede, syrlige, let bitre og lidt skarpe. De passer perfekt som tilbehr til mayonnaise, salater og kolde saucer, f. eks. remouladessauce. De er ogs en sand delikatesse i kartoffelsalat og tatar samt til hrdkogte g.