2023 Bourgogne Côte d'Or Chardonnay, Domaine Borgeot carmenene Touriga Franca and Tinta Barroca

Touriga Franca and Tinta Barroca

its robe sparkles

not just gaining weight but becoming even more complex in its stratified mid-palate

Citrusnoter og lidt IPA karaktér findes også - med en lang

Fermentation takes place slowly in stainless tanks at temperatures between 18 and 23°

2023 Bourgogne Côte d'Or Chardonnay, Domaine Borgeot carmenene Touriga Franca and Tinta BarrocaDrik den fordi Du er vild med mineralsk hvid bourgogne med god syre Druer 100% Chardonnay Druerne kommer fra tre parceller, hhv. to i Chassagne Montrachet og den tredje i Puligny Montrachet. Viticulture Brdrene Pascal og Laurent Borgeot laver hjkvalitetsvine p den mest naturlige mde, ved kun at bruge organisk gdning og holde udbyttet lavt for at ge intensiteten af deres vine. Vinen er gret i rustfrit stl inden lagring p fransk eg, hvoraf 15% er ny eg