Sauvignon Blanc Hedgehog, Jacques Frelin, 2024 Spätburgunder ufiltreret og modnet let på

ufiltreret og modnet let på franske egetræsfade

hvorfor italienerne er så gode til vin

Med alle de placeringer har domænet mulighed for at lave et rigt og varieret udbud af alsaciske vine

Også til de fleste frugtdominerede desserter er Moscato perfekt

og det pløjes efter hestetrukket plov for at stimulere blomstring og diversitet i økosystemet

Sauvignon Blanc Hedgehog, Jacques Frelin, 2024 Spätburgunder ufiltreret og modnet let påHedgehog Sauvignon er en kologisk Sauvignon Blanc, der leverer alt det, man elsker ved druen: friskhed, sprd syre og masser af aromatisk charme. Druerne dyrkes mellem Bziers og Nmes i Sydfrankrig p kalk og lerholdige jorde, som giver vinen bde friskhed og en fin mineralsk nerve. I glasset fremstr vinen lys gul med grnne reflekser. Duften byder p citrus, solbrknopper og klassiske Sauvignon noter af grnne urter. Smagen er livlig og frisk med noter af