Sødmælk, callets, 33,6 % kakao, 2,5 kg sub-avantgarde-spezialitaeten Skær venligst ikke slangerne fra

Skær venligst ikke slangerne fra hinanden

Hemmelighed: Prøv at panere din fisk eller kalvekød i Ducca

Nyd den uimodståelige blanding af cremet mælkechokolade

Den usædvanligt høje koncentration i sirupperne giver dem en meget god udbytte

Reypenaer VSOP i to år og XO i to et halvt år

Sødmælk, callets, 33,6 % kakao, 2,5 kg sub-avantgarde-spezialitaeten Skær venligst ikke slangerne fraDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil. De minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er nemme at portionere. I smeltet tilstand kan de bruges til overtrk, fyld og dekoration. De egner sig ogs godt til fremstilling af mousse. Den har en afbalanceret smag af mlk, kakao og karamel.