Monthelie, Rouge "Vieilles Vignes" 2021 Champagne lavet på et blend af

lavet på et blend af hvidvin fra unge chardonnay-druer (87%) og rødvin fra ældre pinot noir-druer (13%)

Vinen er blevet rost af RobertParker

Vinen egner sig til: Klassiske kødretter - med okse- og vildtkød

stor friskhed og elegance samt toner af æble

Vinen har den Riesling-karakteristiske duft af petroleum sammen med noter af fersken og flintet mineralitet

Monthelie, Rouge "Vieilles Vignes" 2021 Champagne lavet på et blend afDenne vin kommer fra 40 r gamle vinstokke, som vokser lige omkring byen, Monthelie. Druesammenstning: 100% Pinot Noir. Vinen er lagret 12 mneder p 30% nye egetrsfade og 70% brugte egetrsfade. En relativ lys rdvin med en duft af svampe, lidt krudt og ganske sdmefuld frugt. Det er en forholdsvis let vin med modne, rde br, et svagt urtet prg. 2021 var en klig rgang, hvilket giver sig udslag i en god stram syre. Tanninerne er beskedne, hvilket gr vinen