Mariagertobahvedemel, sigtet, økologisk, Aurion 18+ Smagen er blød

Smagen er blød

rige sauce er traditionelt baseret på dampede fisk eller skaldyr kombineret med skalotteløg

smager og dufter af sødmefulde røde bær

Tjekkisk inspireret pilsner med stor frugtagtig smag af humle

Calcium: 150 mg/kg

Mariagertobahvedemel, sigtet, økologisk, Aurion 18+ Smagen er blødMariagertobahvedemel er en glutenstrk og finsigtet vrhvedemel. Bage og hveevnen er strk, og den har et meget elastisk glutennetvrk. Det giver et flot hvet, luftigt brd med masser af smag og sprd skorpe. Kan med fordel kombineres med en fuldkornsmel som f. eks. purpurhvedemel eller emmermel. Mariagertobaen er Aurions bud p en strk vrhvede, som minder om de canadiske vrhvedetyper Manitoba med hrde kerner og stramme glutenegenskaber. Den dyrkes af