Dominio de la Sierra Dominium GRAPE3_Sagrantino Smagsnoter: Sødmefuld

Smagsnoter: Sødmefuld

med lakrids

alt sammen bidrag til dens personlige karakter

blev opført i 1900 af Alois Stodden

5 ud af 100 points i 2014-udgaven af whiskyguruen Jim Murrays The Whisky Bible

Dominio de la Sierra Dominium GRAPE3_Sagrantino Smagsnoter: SødmefuldDOMINIUM 2018 er en vin fremstillet p 100% Rufete og lagret p 400 liters franske egetrsfade i 14 mneder. Druerne hndhstes og fermenteringen foregr ved en temperatur, der er lidt lavere end normalt, hvilket bevarer aromaerne fra Rufete sorten. Den malolaktiske gring finder sted i tnderne, hvor vinen efterflgende lagres. Farve: Rubinrd. Duft: Intens og aromatisk i nsen, med rde og mrke br isr jordbr, hindbr og modne kirsebr. Smagsnoter: Charmerende