Mousse au Chocolat - pulver, hvid, 800 g sub-pasten-und-zubereitungen Endnu en gang har Ingo

Endnu en gang har Ingo Holland bevist sit håndværk og udviklet et krydderi til kartoffelmos til Tim Mälzer

Må aldrig komme i opvaskemaskinen

Som marinade til kødretter eller i salatsaucer er den en god ledsager

Biryani-karrypastaen er kendt for sin anvendelse i risretter

bælgfrugter (især bønner)

Mousse au Chocolat - pulver, hvid, 800 g sub-pasten-und-zubereitungen Endnu en gang har IngoUdviklet til konditori og konfekture: denne couverture giver den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Lad den kle af i mindst 2 3 timer. Giver ca. 36 portioner 50 g. De srlige CHEF FOOD tips afprvet p vores egen kaffemaskine: Med moussepulveret kan der laves en hvid kakaodrik. Opls ca. 40 g (efter smag) pulver i 150 200 ml varm sdmlk og top med mlkeskum frdig. Blandingen smager super lkkert, nr den suppleres med en