Oregano, tørret, strimlet, 1 kg marke-percheron hvor det er den forskellige

hvor det er den forskellige bredde

lad det koge i ca

til paella

Tilsæt derefter langsomt til det fedtholdige medium

som er en praktisk måde at servere færdiglavet grillmad på eller til at holde krydderier og saucer klar

Oregano, tørret, strimlet, 1 kg marke-percheron hvor det er den forskelligeDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Oregano er en vild merian og er en af de vigtigste urter, der bruges i det middelhavsinspirerede kkken. Oregano passer perfekt til tomater, men er ogs velegnet til supper, dampet fisk og tilberedning af pizza. Den er ligeledes en del af urteblandingen "Provence urter".