Aalto 2006 Brugtmoms middelhavsurter og orientalske krydderier

middelhavsurter og orientalske krydderier

Vinen fremstilles fra et udvalg af nogle af appellationens bedste parceller på både Côte Blonde og Côte Brune og repræsenterer essensen af Côte-Rôties komplekse terroir

en vingård kendt for at fremstille vine af enestående kvalitet og elegance

Efter høsten gennemgår druerne en traditionel vinifikation med lang gæring på flaske

Det giver intense og komplekse søde vine

Aalto 2006 Brugtmoms middelhavsurter og orientalske krydderierAalto 2006 er en moden og kompleks rdvin fra en af Spaniens mest anerkendte producenter i Ribera del Duero. Den er fremstillet p 100 % Tempranillo fra 40 80 r gamle vinstokke p lejede marker samt yngre stokke fra Aaltos egne vinmarker i Valladolid. Hsten blev som altid udfrt manuelt med omhyggelig udvlgelse af druerne. Efter gring har vinen lagret i 16 mneder p en kombination af nye og brugte egetrsfade fra bde Frankrig og USA, hvilket har bidraget