Ovid White Experiment W5.8 2018 BH-NO hvis du vil nyde den

hvis du vil nyde den nu

Det er en vin med stor aromatisk charme og en imponerende dybde for en andenvin

000 liters egefade

Vinene er kendt for deres evne til at kombinere koncentration

vanilje og diskrete krydderier

Ovid White Experiment W5.8 2018 BH-NO hvis du vil nyde denWinemaker Austin Peterson har virkelig haft en fest med sit eksperiment her men hatten af for resultatet. Vi er ude i ikke mindre end 8 forskellige druesorter fra hele fem forskellige californiske appellationer fra bjergtoppe tt ved kysten til stenede marker i dalene. De dominerende druer er Sauvignon Blanc med 37% og 23% Viognier resten tager Albarino, Roussanne, Vermentino, Picpoul Blanc, Grenache Blanc og Marsanne sig af. Eksperimenteringen