Vi har spurgt mange gourmeter og topkokke
Fremhæver den delikate smag af romainesalat med jordbær
der lægger vægt på præcis skæreevne og god balance
GF-35-kniven skærer kålarter som f
Som jord i chokoladeblomsterpotten kan man for eksempel bruge en ganache
Hule trøffelkugler, mørk chokolade, ø 25 mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 stk sub-schokoladendekor Vi har spurgt mange gourmeterEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i overtrk, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Dette produkt fra sklgenerationen giver dig en rationel anvendelse. Du kan fremstille fyldet helt efter dine egne opskrifter, fylde de hule trffelkugler med det og lukke dem. F. eks. whisky , kirsebr , flde , smr , rom og champagnetrfler. Leveres i en karton p 1,3 kg.