Havtornsbær har en syrlig og bitter smag
Brættet kan bruges på begge sider
salater og som mættende grundlag for varme retter
Anvendelsesområder/fremstilling: · Til kiksdej i hele konditorområdet (søde kager
Desuden er den vandafvisende
Gewürzgarten Rosenpaprikapulver, stærk, 120 g marke-dittmann Havtornsbær har en syrlig ogEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, braiserede retter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Rosenpaprika fremstilles af hele peberfrugter og har en relativt skarp smag. Den bruges overalt, hvor der nskes en pikant smag. Den er isr velegnet til braiseret kd og gryderetter med ungarsk prg eller til pikante supper, som f. eks. tomatsuppe eller gulaschsuppe. Rosenpaprika krydrer, alt efter smag, ogs fldeost og