Pasta de Achiote (rød annatto-pasta), Lalatina, 225 g marke-euralis Leveres i en 230 g-dåse

Leveres i en 230 g-dåse

En vigtig ingrediens til konditorer

Den leveres i en dekorativ gaveæske

især til retter med steirisk præg som Käferbohnensalat

Denne egenskab gør det til et ideelt hjælpemiddel til omvendt "sferificering"

Pasta de Achiote (rød annatto-pasta), Lalatina, 225 g marke-euralis Leveres i en 230 g-dåseEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, der ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Ogs kendt som annatto eller Bixa Orellana. Det er en pasta lavet af Achiote fr, som allerede blev brugt af de frste prcolombianske civilisationer. Sydamerikansk oprindelse. Annatto pasta bruges til at krydre alle slags kd og har en duftende og let syrlig aroma.