Rouge 2023, Que du Raisin drue-moscato Her er en hvid på

Her er en hvid på et blend af Savagnin og Chardonnay

for vineriet er ikke færdigt endnu

Vinverdenens mest berømte open source label i Antony Tortuls røde version

men stadig med længde og kompleksitet

Piemontesisk Cortese i Bellotti-versionen

Rouge 2023, Que du Raisin drue-moscato Her er en hvid påPierre Jancou var en srdeles vigtig restauratr p den parisiske naturvinsscene i nsten 20 r, med steder som Racines, Vivante og Achille p cv'et. I dag har han bosat sig i Padern i det sydfranske, samme lille by hvor Fabrice Monnin aka Maziere holder til. I Padern driver Pierre restauranten Cafe des Sports om sommeren, og er get i gang med at lave sin egen vin. Forelbig er det en mikroproduktion, og der er meget f flasker. Her er hans rde fra 2023, et