Barbera d'Alba, Cascina Alberta, 2023 Whisky Her er personlighed og kvalitet

Her er personlighed og kvalitet i mængder og dermed et skoleeksempel på

De er lette og friske

efter ganske let presning

Spätburgunder (Pinot Noir)

oksegryde og generøst krydrede retter

Barbera d'Alba, Cascina Alberta, 2023 Whisky Her er personlighed og kvalitetFarven er rubinrd med lille reflekser. I nsen finder du kraftfulde aromaer af sorte frugter, cassis, rg, og et let muldet terroir. I munden er den velbalanceret med en kraftig frugtighed, skn syre, blde nsten umrkelige tanniner. Hsten sker i hnden i lbet af september. Gringen foregr i rustfri stltanke ved en kontrolleret temperatur ved brug af den naturlige gr. Nr den malolaktiske gring er afsluttet, lagres vinen p 50 Hl slavonske egetrsfade i 6