Bodegas Piqueras - El Picoteo Tinto Økologisk carving Bearnaise i det moderne køkken:

Bearnaise i det moderne køkken:

jordene er magre og der er masser af kalk i undergrunden

Klassisk Sennep – 250 ml

der både er forfriskende og aromatisk

Så uanset om du nyder den på egen hånd for at slappe af efter en travl dag eller serverer den for venner og familie til en særlig lejlighed

Bodegas Piqueras - El Picoteo Tinto Økologisk carving Bearnaise i det moderne køkken:Spansk, sommer og sjov El Picoteo er en kologisk rdvin fra Bodegas Piqueras i Valencia p druerne to tredjedele Monastrell og en tredjedel Shiraz. Druerne til El Picoteo Tinto er dyrket p marker beliggende i 750 850 hjdemeter i den regnfattige Almansa region. De over 30 r gamle vinstokker vokser p magre jorde med masser af kalk i undergrunden. Der anvendes vildgring, hvor temperaturen langsomt hves til 29 grader for at give vinen en god farve. Derefter