Elephant Hill Earth Syrah DISTRICT_Woodward Canyon Artist Series #27 Det er en stejl mark

Det er en stejl mark i hjertet af Valtellina af primært granit

Et imponerende glas vin til pengene årgang efter årgang

hvordan det end er muligt for en vin

Duft: Rødfrugtet og floral ”næse” med kirsebær

men heller ikke uden et lillebitte strejf af sødme

Elephant Hill Earth Syrah DISTRICT_Woodward Canyon Artist Series #27 Det er en stejl markI Elephant Hills Limited Editions serie finder vi blandt andet Syrahen Earth. Druerne (100% Syrah) kommer fra Bridge Pa Triangle, og er nje hndsorteret inden de fermenteres i sm batches af 1 5 tons, i bde bne trkar og stl med 25% hele klaser. Derefter ligger den 26 mneder p 40% nye fade af fransk eg. Den gode Raymond Chan har kvitteret med hele 19. 5 20 point! Farve: Dyblilla, nsten sort! Duft: Mrke hindbr, blomme, lakrids og allehnde. Smagsnoter: