SPISELIGE BLOMSTER Marianne Eg Vi kan vælge at læne

Vi kan vælge at læne os tilbage og tale om vores krops dårligdomme og forfald - og alle de muligheder

nye pandemier

"Et mesterværk" - Aftenposten

Vinder af 2019 Royal Society Science Book Prize

Rane Willerslev og Pernille Harder samt et større tema om Danmark i vikingetiden

SPISELIGE BLOMSTER Marianne Eg Vi kan vælge at læneSommeren st for dren, og haven og skoven blomstrer p livet ls. De er smukke i naturen, de er smukke p bordet i vaser, men de kan i hj grad ogs spille en fin rolle p tallerkenen. Spiselige blomster giver os en helt ny mde at lave mad p de prsenterer en ret p sknneste vis, og smagen har ogs sin del at byde p. Der er al mulig grund til at komme i gang med at plukke og eksperimentere. Den danske sommer bringer masser af blomster med sig, isr i haven og i