Salsa Brava, pikant krydret tomatsauce, El Navarrico, 315 g kat-grill-und-bbq Denne krydderiblanding i økologisk kvalitet

Denne krydderiblanding i økologisk kvalitet er fremragende til fjerkræ

Vi anbefaler frugtige chutneys eller portvinsgeléer til

Disse mandler er en pålidelig basisingrediens – velegnet til supper

tekst: Johannes Reusche

Den kan spises frisk i frugtsalater eller sammen med mælkeprodukter

Salsa Brava, pikant krydret tomatsauce, El Navarrico, 315 g kat-grill-und-bbq Denne krydderiblanding i økologisk kvalitetEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Salsa Brava er uden tvivl en af de klassiske saucer i Spanien og serveres bl. a. til Patatas Bravas. Salsaen er krydret, aromatisk, let pikant og passer ikke kun til kartofler, men ogs til grillet kd, grntsager eller gnocchi. Efter en traditionel opskrift fra familien Salcedo fra Navarra fremstilles denne Salsa Brava med tomater, Pimientos de Piquillo, lg, hvidlg og