Domaine de Bel Air Pouilly Fumé Cuvée Riquette 2023 OOS håndværk og terroir på højeste

håndværk og terroir på højeste niveau

klassisk terroir og kompromisløst håndværk går op i en højere enhed

og den er et fremragende eksempel på

Small dark fruits lurk in the depth of the super-youthful nose

at vinen stadig fremstår overraskende ungdommelig med mange gode år foran sig

Domaine de Bel Air Pouilly Fumé Cuvée Riquette 2023 OOS håndværk og terroir på højesteDomaine de Bel Air Pouilly Fum Cuve Riquette 2023 er en af husets topvine. Druerne kommer fra udvalgte parceller med gamle Sauvignon Blanc vinstokke. Jordbunden af kalk og flint tilfrer en markant mineralitet og kompleksitet, som adskiller den fra den klassiske cuve. Riquette er allerede som helt ung meget ekspressiv i duften og smagen. I nsen mdes man af en intens bouquet med modne citrusfrugter, hvide ferskner og stikkelsbr, der smukt smelter sammen