Andelår confit, 12 lår, Rougie, 3,825 kg marke-tartuflanghe i et solrigt klima

i et solrigt klima

men kan også sagtens spises med en lækker pesto

Denne Tradizionale DOP/g

Giver alle bagværk en fyldig

Leveres i 60 g-dåse

Andelår confit, 12 lår, Rougie, 3,825 kg marke-tartuflanghe i et solrigt klimaEt klassisk produkt, der har bevist sit vrd i utallige opskrifter og tilberedningsmetoder. Traditionelt forstegt i eget smult og syltede lr fra nder, der udelukkende er opdrttet og opfedet med korn. Det gr kdet meget mrt og saftigt. Til tilberedning fjernes det overskydende fedt, og lrene opvarmes i en pande eller i ovnen. Det resterende fedt er fantastisk til tilberedning af retter som stegte kartofler s smid det under ingen omstndigheder vk!