CHEF FOOD Premium Selection - Baerii-kaviar (baerii), akvakultur, uden konserver, 50 g marke-wunderwuerze Maskevidde 400 = 0

Maskevidde 400 = 0

Leveres i en 1 kg-dåse

De særligt sejlivede fibre

Når julen nærmer sig

Casual Dining med Dominic Jeske Miele Bordkunstner Patrick Speck

CHEF FOOD Premium Selection - Baerii-kaviar (baerii), akvakultur, uden konserver, 50 g marke-wunderwuerze Maskevidde 400 = 0Et produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Den sibiriske str Apicenser baerii har mrkere rognkorn og en krydret aroma. Den passer vidunderligt sammen med kolde ingredienser, men er ogs en sand nydelse p egen hnd. Strerne opdrttes under kontrollerede forhold i ferskvandskilder. Kaviaren saltes ved hjlp af en sknsom metode (malossol) og fremstilles efter en persisk opskrift.