100% Orange, Castell d'Age, 2021 Bourgogne men med en tydelig tysk

men med en tydelig tysk karakter

mellem 12 og 22 måneders lagring på bærmen i 600 liters fade

Navnet på vinen henviser til den porfyr-holdige jordbund i netop disse markafsnit

Traditionel vinificering med en afstilkning og maceration i 18-25 dage

Konsistent og cremet mundfylde med masser af friskhed i smagen

100% Orange, Castell d'Age, 2021 Bourgogne men med en tydelig tyskFyldig og intens orange p ren Garnatxa Blanca uden tilstning af svovl. Let oxideret prg af ndder, samt aroma af appelsinskal og kandiseret hvid frugt. Hndhstet. Spontangret. Vin: 100% Orange Producent: Castell d'Age Druer: Garnatxa Blanca Region: Penedes, Katalonien Land: Spanien Alkohol: 14% Indhold: 75 cl Type: Orange Dyrkningsmetode: kologisk og biodynamisk certificeret uden tilsat sulfit Ingredienser: Druer, Sulfitter Nringsindhold: 338 kJ 82 kcal