Michel Delhomeau - Phi Frankrig der udtrykker Saint-Émilions historiske terroir

der udtrykker Saint-Émilions historiske terroir med både finesse og præcision

der giver dig en god og varieret oplevelse

ren og afbalanceret med en fin rundhed og blød struktur

Les Cormiers er et elegant udtryk for området: koncentreret

Et harmonisk sæt til dig

Michel Delhomeau - Phi Frankrig der udtrykker Saint-Émilions historiske terroirPhi er Michel Delhommeaus mousserende cuve, skabt af 100 % Melon de Bourgogne en drue, man sjldent mder i Danmark, og nsten aldrig som bobler, selv i Frankrig. Vinen fremstilles efter den traditionelle metode. Efter 12 mneders lagring p flaske (sur lattes), hvorefter vinen degorgeres og lukkes endeligt uden tilstning af sukker! Resultatet er et elegant, frugtig og isr blomstrende, frisk og livlig, men uden at vre for syrlig.