HELA Chamkar – Rød langpeber, tørret, 65 g kat-saucen-suppen-und-fonds - Servicen er i orden

- Servicen er i orden

Anvendelsen af de burgundiske vinmarkssnegle (Helix Pomatia) er ret enkel og samtidig meget alsidig: De skylles kort under varmt vand og steges klassisk med krydderurte-smør i en lille pande

krydret marinerede stykker kød

Beskyttet af ærter og korn vokser camelinaen med sine sarte strå og bittesmå frø i dag i kontrolleret økologisk blandingsdyrkning i Steiermark

GelEspessa indeholder xanthan og kan bruges som fortykningsmiddel til saucer

HELA Chamkar – Rød langpeber, tørret, 65 g kat-saucen-suppen-und-fonds - Servicen er i ordenEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Chamkar henvender sig isr til mennesker, der gerne vil lave mad og forfine retter med friske krydderier af hj kvalitet, men som virkelig gr op i bredygtighed og retfrdighed. Der lgges srlig vgt p udvlgelsen af landmndene, s kun mindre grde og smbnder fra Cambodja drager fordel af kbet, og man sikrer, at pengene nr frem til dem.