oliven og løg er karakteristisk for det middelhavsinspirerede køkken
Druesaften og eddiken fra Trebbiano-druen
Den romerske lærde nævner i sine skrifter særlige slibesten fra Ardennerne
Den alkoholfrie Zerozzante Fruchtseccos egner sig som aperitif
der med sine forskellige smagsvarianter kan anvendes på mange måder i både den varme og den kolde madlavning
Obulato - Oblater af kartoffelstivelse, gennemsigtige, runde, ø 9 cm, 100 stk marke-sweet-art oliven og løg er karakteristiskDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. De tynde, gennemsigtige vafler af kartoffelstivelse kan bruges i den sde og krydrede avantgarde kkken som et spiseligt, nsten usynligt brestof, f. eks. til fremstilling af millefeuilles. Oblatarkene kan ligeledes foldes og fyldes til forskelligt formede, gennemsigtige raviolilommer. De kan lukkes ved "smmene" med lidt varm karamel, almindelig sirup, en