Original Tobiko - flyvefiskerogn, grøn, med wasabi, 90 g sub-antipasti Den er alsidig og uundværlig

Den er alsidig og uundværlig i mange kødretter

Hickorytræ giver den typiske aroma af bacon

Green Thunder er guldmedaljevinder ved "Global Cheese Awards"

I umiddelbar nærhed dyrker familien Venturino sine terrasserede olivenlunde med over 2000 oliventræer

Denne planteart findes på salte jorder og kalkbakker

Original Tobiko - flyvefiskerogn, grøn, med wasabi, 90 g sub-antipasti Den er alsidig og uundværligDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Tobiko er sm g fra en bestemt art af flyvefisk, hvoraf der findes flere dusin. I Tobiko Wasabi er fiskeggene marineret i wasabi, s de har den typiske grnne farve og den tilhrende styrke. Den flyvende fisks kaviar er en delikatesse, der hrer til enhver nigiri sushi.