Millebuis Mercurey Rouge DISTRICT_Brash Higgins Nero d´Avola I denne fortolkning har Bava-familien

I denne fortolkning har Bava-familien valgt næsten at færdiggære Barbera’en

Vinene er aromatiske og komplekse

hvor nuancerne af modne kirsebær

it's on the lighter spectrum with the youthful fruit masking the power at the moment

Vinen er dyrket efter økologiske principper

Millebuis Mercurey Rouge DISTRICT_Brash Higgins Nero d´Avola I denne fortolkning har Bava-familienMillebuis Mercurey Rouge er en rdvin fra Bourgogne i Frankrig. Mercurey er vel nok den kendteste af appellationerne i det omrde syd for Beaune, der kaldes Cte Chalonnaise efter byen Chalon, der ligger ud til Saone floden og udgr en historisk vigtig handelsby i omrdet. Mercurey distriktet ligger nordst for Chalon og tager selv navn efter den lille landsby Mercurey, der ligger cirka lige s langt syd for Beaune som Gevrey Chambertin ligger nord for.