Ribbensteg, økologisk Mangalitza Økologisk En kunde som har fået

En kunde som har fået en kvart gris skriver ”Jeg siger mange tak for fin levering

æg og bønner i- det giver en virkelig dejlig smag

tørret og virkelig lækker- lige til at spise

Fuet pikante er lavet af det bedste kød fra skinken og fedt fra nakken - fra den sortbrogede danske landracegris

til den du ønsker at give gaven

Ribbensteg, økologisk Mangalitza Økologisk En kunde som har fåetRibbensteg fra vores kologiske Ungarske uldgrise, Mangalitza Alle vores stege er p frost* Stege er med ben og med ridset hud. Mangalitza grisen er en FED gris og du skal forvente en steg med meget fedt p (som smager himmelsk) Vi anbefaler at stegen tes op i kleskab over ca. 2 dgn inden tilberedningen. Vores grise har en langsom vkst og gr ude hele livet og bruger deres muskler meget. Derfor anbefaler vi altid at langtidsstege stege og braiser stykker.