Hel torsk 10325958525255 Vi anbefaler vores koldtvandsrejer til

Vi anbefaler vores koldtvandsrejer til en luksus rejesalat

danske jomfruhummere

Lidt om rødspætten 🐟

som typisk er fra januar til april

Denne østers findes er én af de absolutte yndlingsøster hos forskellige østersbarer og førende restauranter

Hel torsk 10325958525255 Vi anbefaler vores koldtvandsrejer tilHer fr du en hel, friskfanget torsk fra danske farvande. Der er noget helt srligt over at servere en hel fisk. Nr du tilbereder torsken hel p benet f. eks. i ovnen bevarer kdet sin naturlige saft og kraft p en mde, som fileter har svrt ved at matche. Resultatet er store, snehvide flager, der er utroligt mre. Du kan med fordel fylde den med friske urter, citron og smr, fr den bages. Det er en nem mde at lave et imponerende mltid, hvor rvaren virkelig