Port Culinaire – Gourmetmagasin, udgave 28, 1 stk. marke-cortes-gourmed pizza og til pastaretter for

pizza og til pastaretter for at fremhæve det særlige salte umami-ekstra

Langpeber (piper longum) er også kendt under navnet jaborandi-peber

oksekød og vildt

Leveres i et 340 g glas

Leveres i 900 ml glas

Port Culinaire – Gourmetmagasin, udgave 28, 1 stk. marke-cortes-gourmed pizza og til pastaretter forDette tilbehr er designet til hyppig brug i kkkenet og cateringbranchen. Magasinets hovedtema er den eksklusive kokkekunst. Indholdet fokuserer p reportager fra hele verden og p mennesker med en srlig tilknytning til nydelse. Ogs viden om kulinariske produkter og tema relaterede opskrifter fra forskellige kokke er en del af indholdet. Opskrifterne ledsages af professionelle vinanbefalinger. Thomas Ruhl udtnkte ideen til et kulinarisk magasin og