The Drunken Botanist - Af Amy Stewart Soya Velkommen tilbage fra sommerlandet -

Velkommen tilbage fra sommerlandet - Torsdagskurset handler om kombucha brygget på te og udtræk på sensommerens urter og blomster

Savner du blomster

This book sounds a clarion call to cheesemakers to adopt more natural

udstyr & råvarer

hvordan de er brugbare i køkkenet hver især

The Drunken Botanist - Af Amy Stewart Soya Velkommen tilbage fra sommerlandet -Beskrivelse Enhver drbe sake begyndte som et riskorn. Scotch whisky udspringer fra byg, tequila fra agave planten, rom fra sukkerrr og bourbon kommer fra majs. Mske tnker man ikke s meget over hvilke alkoholiske drikke er brygget p hvilke rmaterialer, men mske burde man. Det mener fordrukne botanikere i hvert fald. I "The Drunken Botanist" udforsker forfatter, drinks og planteentusiast Amy Stewart det overvldende store udvalgt af urter, blomster,