Dild tomater Blodappelsiner dyrkes omhyggeligt på Sicilien

Blodappelsiner dyrkes omhyggeligt på Sicilien

Piskeriset er alsidigt i brug

Den cremede konsistens gør senneppen velegnet både som klassisk tilbehør og som ingrediens i dressinger

hvorefter laksestykkerne koldrøges på gammeldags maner i en ægte røgeovn med bøgesmuld

tomat og krydderier

Dild tomater Blodappelsiner dyrkes omhyggeligt på SicilienDild er en elsket krydderurt med sin karakteristiske, friske smag og lette sdme. Den er uundvrlig i det nordiske kkken og passer srligt godt til fisk, kartofler og kolde retter. Brug dild til fisk og skaldyr, i fiskesaucer, kartoffelsalat og dressinger eller drys den over nye kartofler med smr. Den er ogs oplagt i kolde dips, ggeretter og som frisk finish p smrrebrd. En klassiker i kkkenet, der giver lethed og friskhed til bde hverdag og traditionelle