Weingut Hiedler Pinot Noir G-Stück 2022 BH-Brand som kendetegner de bedste udgaver

som kendetegner de bedste udgaver af La Grande Année

gerne med fisk eller skaldyr

For vinmager Guillaume Keller kan noget mere end de fleste og er ikke bleg for at gå nye veje

både i form af kraft og elegance

samt hints af bagt brød

Weingut Hiedler Pinot Noir G-Stück 2022 BH-Brand som kendetegner de bedste udgaverWeingut Hiedler Pinot Noir G Stck 2022 er skabt med respekt for tusindrige vinfremstillingstraditioner. Druerne kommer fra en srlig klon i Kferberg, hvor vinstokkene vokser p en jordbund af ler, mergel, loess, sjldne gruslag og krystallinske klipper. G stykket, hvor "G" str for "Ganz" (hele), afspejler vinens unikke metode, hvor hele drueklasen inklusiv stilke fermenteres sammen, som man gjorde for mere end 1000 r siden. Hsten foregr selektivt i