Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2021 2634-2 } Château Margaux 1990 er

} Château Margaux 1990 er en af de mest legendariske udgaver nogensinde fra dette ikoniske slot og regnes af mange som et af højdepunkterne i hele Bordeauxs moderne historie

fornem balance og masser af karakter

livlige bobler

syd for byen Nuits-St-Georges

men mega elegant med solbær

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2021 2634-2 } Château Margaux 1990 erPopulrt sagt andenvinen til den mytiske Ridge Monte Bello. For druerne kommer fra selvsamme mark alts Monte Bello vineyards blot fra yngre stokke. Sammenstningen er ogs relativt tt p at vre identisk med tre fjerdedele Cabernet Sauvignon suppleret med isr Merlot plus Cabernet Franc og Petit Verdot. En vsentlig forskel er dog at Estate er drikkemoden en del tidligere end Monte Bello er. Druerne afstilkes ved ankomst til vineriet, men lgges til gring i