Ripasso della Valpolicella Superiore Årgang:2021 skabt af kunstneren Cynthia Sampson

skabt af kunstneren Cynthia Sampson

ofte upasteuriseret og ufiltreret

hvor karakteren fra den enkelte mark bevares og omsættes til en helt unik

I starten til medicinsk brug imod maveonder og andre genvordigheder

Her af er størstedelen sorterne Solaris og Rondo

Ripasso della Valpolicella Superiore Årgang:2021 skabt af kunstneren Cynthia SampsonOm Conti Tamer Et italiensk vinbrand fra Valpolicella omrdet i Veneto i det nordstlige Italien, som bruges som etikette for vine fra denne klassiske region, typisk Valpolicella, Valpolicella Ripasso og Amarone della Valpolicella, lavet p de traditionelle druer Corvina, Rondinella og Molinara. Vinenes stil afspejler den traditionelle Veneto vinproduktion, hvor Amarone fx fremstilles ved at trre druerne i flere mneder (appassimento) for at koncentrere