Olivenolie med sort trøffelaroma (trøffelolie) (TARTUFOLIO), Appennino, 250 ml sub-foie-gras hvor calciumholdige og natriumalginatholdige væsker

hvor calciumholdige og natriumalginatholdige væsker reagerer med hinanden

Duften af piment eller nellikepebret er meget kraftig og aromatisk

selv efter indtagelse

Letopløseligt og med øjeblikkelig reaktion Egenskaber: Raffineret pulver

De er krydret med frysetørret sommertrøffel (tuber aestivum)

Olivenolie med sort trøffelaroma (trøffelolie) (TARTUFOLIO), Appennino, 250 ml sub-foie-gras hvor calciumholdige og natriumalginatholdige væskerEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Olivenolien, der er forfinet med smagen af sorte Prigord trfler, egner sig isr til det franske kkken. Artiskokker eller kartofler bliver til en delikatesse med denne olie.