Gutzler Chardonnay Réserve 2023 BlackFriday25 men hans fantastiske Châteauneuf-du-Pape vine

men hans fantastiske Châteauneuf-du-Pape vine lever videre

der allerede fra start imponerer stort

Som færdiguddannet fra UC Davis i 1976 slog Adam Tolmach sig ned på den ejendom som hans bedstefar købte i 1933 for at dyrke majs og meloner

99-100/100 JAMESSUCKLING

Tasted at the Domaine

Gutzler Chardonnay Réserve 2023 BlackFriday25 men hans fantastiske Châteauneuf-du-Pape vineI oprindelse brer denne vin tydeligt prg af Rheinhessens jordbund kalk og lerarter som giver Chardonnay en bde solid druemateriale og mulighed for elegance. Under Rserveklassifikationen forventes lidt ekstra opmrksomhed og lagring, og her benyttes ofte barrique eller tonneaux for at tilfje kompleksitet. Vinifikation og modning sikrer, at vinen fr bde volumen og finesse uden at miste friskhed. Duften bner med modne stenfrugter som fersken og abrikos,